Холодные закуски

Спайси томаты черри

Тартар из говядины с пармезаном и трюфельным соусом
Закуски к вину

Пате из цыпленка с луком конфи

Мясные специалитеты

Оливки, артишоки, пармезан

Ассорти фермерских сыров
На хлебе

Ростбиф, руккола и лук конфи
Салаты

Цыпленок, авокадо, картофель и листья салата

Фермерские овощи, домашний сыр и оливки
Рыба и морепродукты

Черная треска с картофелем и соте из овощей

Соте с морепродуктами в соусе Берблан

Соте с морепродуктами с соусе Горгонзола

Соте с морепродуктами в трюфельном соусе
Мясо и птица

Рубленный бифштекс с маринованными огурцами

Говяжье ребро с баклажаном, картофелем и соусом демигляс

Утиная ножка конфи с трюфельным пюре и запеченым яблоком
Паста

Птитим с гребешком

Спагетти аррабиата с креветками
Супы

Луковый суп с сыром грюйер

Ушица черноморская
Гарниры

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Фри из батата с пармезаном
Детское

Детское пюре

Картофель фри

Котлетки из цыпленка с картофельным пюре

Куриные наггетсы

Макароны с сыром

Супчик с фрикадельками из цыпленка
Сладкое

Баскский чизкейк

Медовик с кокосовой сгущенкой
Хлеб

Хлеб Тартин

Хлебная корзина

Сливочное масло с трюфелем
Соусы

Соус Перечный

Соус Грибной
Напитки

Компот из фейхоа 500мл

Морс ягодный 500мл

Эвервесс Блэк роял 250мл

Эвервесс Джинджер Эль 250мл

Эвервесс Тоник 250мл

Абрау Дюрсо 4 воды негазированная 750мл

Абрау Дюрсо 4 воды газированная 750мл

Левенбрау б/а 500мл